aide-coursier/aide-coursière au service des aliments et boissons

<p>À la Corporation de services Mallet est pour nos résidentes, un milieu de vie. L'organisme à but non lucratif gère la Résidence Marcelle-Mallet, dédiée à offrir des soins, de l'accompagnement et du confort aux religieuses des Soeurs de la Charité de Québec ainsi qu'aux membres d'autres congrégations religieuses féminines. Ces dernières bénéficient de l'hébergement et participent activement aux décisions qui façonnent leur milieu de vie.<br>Vous évoluerez dans un environnement à échelle humaine, entièrement rénové. Chaque jour, près de 250 ressources s'unissent avec dévouement pour prendre soin des résidentes et pour leur offrir un environnement empreint de dignité et de respect.</p><p>Sous l'autorité du supérieur immédiat, la personne titulaire du poste participe aux activités de préparation, d'assemblage, de distribution et de service des repas. Elle contribue également à l'entretien des équipements et des aires de travail afin d'assurer un environnement propre, sécuritaire et conforme aux normes d'hygiène et de salubrité.</p><p>Notre équipe et notre résidence est présentement à la recherche de:</p><p>Remplacement <b>5/14 de jour/soir</b> pouvant atteindre le temps complet <b>est recherché</b></p><p>Voici les <b>principales responsabilités:</b></p><p>-Participer à la préparation, au portionnement et à l'assemblage des repas, collations et plateaux selon les procédures établis</p><p>-Préparer les aliments destinés au service alimentaire et à la cafétéria</p><p>-Effectuer la distribution des repas et offrir un service courtois auprès des résidents, visiteurs et employés</p><p>-Préparer les aires de services et contribuer à leur bon fonctionnement</p><p>-Assurer le réapprovisionnement des aliments et effectuer les rotations de denrées</p><p>-Veiller au respect des normes d'hygiène, de salubrité, de sécurité alimentaire</p><p>-Effectuer le nettoyage, la désinfection ainsi que le rangement de la vaiselle chaudrons ou équipements</p><p>-Accomplir toute autres tâches connexes</p><p><b></b></p> <br> <p><b>Compétences recherchées</b></p><p>- Détenir un diplôme d'études secondaires (DES) reconnu par le Ministère de l'éducation</p><p>- Possède <b>au minimum 1 an </b>d'expérience pertinente en service alimentaire</p><p>-Avoir compléter avec succès la formation en hygiène et salubrité alimentaire ( un atout)</p><p>-Connaissance du français écrit et parlé</p><p>-Être disponible <strong>minimalement une fin de semaine sur deux.</strong></p><p>-Doit avoir une approche respectueuse et empathique auprès des personnes âgées.</p><p>-Excellentes habiletés relationnelles.</p><p>-Doit avoir de la facilité à travailler en équipe et exercer un leadership positif.</p><p>-Sens de l'organisation et autonomie.</p><p><b>Conditions offertes</b>:</p><p>-Remplacement <b>5/14 de jour/soir</b> pouvant atteindre le temps complet</p><p>-Formation continue et soutien professionnel</p><p>-Stationnement gratuit</p><p>-Locaux neuf</p><p>-Environnement extérieur exceptionnel</p><p>-Repas cuisinés maison, préparés quotidiennement par le service alimentaire à coût minime pour les employés</p><p>-Programme d?aide aux employés</p><p>-Programme de reconnaissance aux employés</p>