cuisinier/cuisinière

La Sandwicherie Fastoche! cherche une nouvelle ressource pour joindre son équipe de production de sandwiches et traiteurs.PRINCIPALES TÂCHES : ? Voir à la production des sandwiches, baguettes, salades et Poke bowl pour répondre aux commandes de boîtes à lunchs et traiteurs;? Voir à la préparation des recettes à la production générale (salades, légumes, desserts, etc.);? Effectuer le suivi des stocks et inventaires. Tenir informée la personne responsable de la cuisine de production et/ou son supérieur;? Effectuer différentes tâches d'entretien des aires de travail (ménage, vaisselle, nettoyage des surfaces de travail);? Participer aux opérations quotidiennes du restaurant lorsque nécessaire;? Veiller au respect des normes d?hygiène, de salubrité, de santé et de sécurité;? Respecter les politiques, procédures et standards de qualité de l?entreprise;EXIGENCES :? Diplôme d?études professionnelles (DEP) en alimentation et tourisme (cuisine ou équivalence);? Expérience pertinente dans le domaine de la restauration;? Bonne capacité d?organisation et de communication;? Autonomie et sens des responsabilités;? Aptitude à travailler en équipe et dans un environnement dynamique. HORAIRE DE TRAVAIL :? Du lundi au vendredi, de 7h00 à 13h00. ? Possibilité de temps supplémentaire à l'occasion, selon les besoins.