Responsable Contrôle Qualité Produit et Process

Dans le cadre du renforcement de notre équipe, L’EPI D’OR recrute un(e) Responsable Contrôle Qualité Produit et Process. Missions principales : Assurer la qualité des produits à travers le contrôle des matières premières, des produits semi-finis et finis ainsi que du process de fabrication. Superviser le contrôle qualité et veiller au respect des procédures, standards produits et exigences applicables. Assurer la gestion des produits non conformes, des dérogations et le suivi des fiches de non-conformité jusqu’à leur clôture. Analyser les non-conformités, les écarts et les défaillances afin d’identifier les causes et définir les actions correctives et préventives. Prendre les décisions relatives à la libération des produits semi-finis et finis en collaboration avec l’équipe qualité. Assurer le suivi des plans et pratiques d’échantillonnage. Exploiter les données qualité et assurer le suivi des indicateurs et le reporting auprès de la Direction Qualité. Coordonner avec les différents services concernés afin de maîtriser les défaillances et non-conformités liées aux produits et aux process. Collaborer avec la Recherche & Développement pour la mise à jour des valeurs guides et l’amélioration de la qualité des produits finis. Collaborer avec le Responsable Laboratoire pour l’organisation des contrôles et la mise à jour du plan d’échantillonnage. Participer à la création et à la mise à jour des procédures de contrôle qualité. Identifier les problèmes et risques liés à la sécurité des denrées alimentaires. Veiller au respect des règles d’hygiène, de sécurité, d’environnement et des exigences relatives à la sécurité des denrées alimentaires.