cuisinier/cuisinière de cafétéria

<p>Tu es passionné.e par la cuisine, tu travailles proprement, tu es rigoureux.se et tu adores voir les gens se régaler grâce à ton travail? Tu pourrais bien être la personne qu?on cherche! Notre équipe de cuisine est à la recherche d?un(e) cuisinier(ère) qui aime mettre la main à la pâte, qui n?a pas peur des journées bien remplies et qui comprend que chaque plat compte.</p><p>Ton nouveau poste te mènera à préparer une variété de mets cuisinés qui feront le bonheur de notre clientèle gourmande, qu?il s?agisse de repas pour emporter, de buffets ou d?événements spéciaux.<br><br>Responsabilités</p><ul><li>Préparer une variété de mets cuisinés selon les standards de qualité de l?entreprise;</li><li>Assurer la mise en place nécessaire pour les services à venir (préparation, portionnage, organisation des ingrédients);</li><li>Maintenir un poste de travail propre, organisé et conforme aux normes d?hygiène et de salubrité en tout temps;</li><li>Collaborer avec les autres membres de l?équipe pour assurer une production efficace et fluide;<br>Respecter les délais de production et s?adapter aux priorités changeantes du jour;</li><li>Développer de nouvelles recettes en collaboration avec notre responsable de la production alimentaire;</li><li>Participer au nettoyage des équipements et des espaces de travail en fin de quart;</li><li>S?assurer du bon usage, de l?entretien et du rangement des outils et équipements de cuisine;</li><li>Signaler rapidement tout bris, manque de produits ou problème au responsable de la production;</li><li>Contribuer à maintenir une ambiance de travail positive, respectueuse et axée sur la collaboration;</li><li>Être à l?écoute des commentaires pour toujours améliorer la qualité des plats offerts.</li></ul><br>Profil recherché<ul><li>Tu fais preuve de proactivité et tu n?attends pas toujours qu?on te dise quoi faire;</li><li>Tu es curieux(se) et tu poses des questions quand tu n?as pas toutes les réponses;</li><li>Tu aimes trouver des solutions concrètes aux petits comme aux grands défis du quotidien;</li><li>Tu es autonome, mais tu sais aussi travailler en équipe;</li><li>Tu as un bon sens de l?organisation et tu gardes ton environnement de travail propre et structuré;</li><li>Tu es rigoureux(se) dans l'exécution des recettes et dans le respect des normes d?hygiène;</li><li>Tu fais preuve de fiabilité : on peut compter sur toi, même dans le rush;</li><li>Tu es flexible et capable de t?adapter aux imprévus ou aux changements de dernière minute;</li><li>Tu es respectueux(se) des autres et tu contribues à une bonne ambiance de travail;</li><li>Et surtout? tu aimes faire plaisir aux gens avec ce que tu cuisines!</li></ul>