cuisinier/cuisinière

Le Restaurant Côté Cour, situé à Lambton, est un restaurant chaleureux et dynamique qui mise sur une cuisine généreuse, une expérience client de qualité et une ambiance conviviale.<br><br>Nous proposons une cuisine de type bistro-pub, avec des menus qui évoluent au fil des saisons, des plats créatifs et des promotions qui permettent de renouveler constamment l'expérience de notre clientèle.<br><br>Avec une salle pouvant accueillir jusqu'à 120 personnes et une terrasse durant la saison estivale. Nous offrons un environnement de travail vivant, diversifié et stimulant. Entre le service régulier, les événements privés et les services de traiteur, les journées ne se ressemblent pas!<br><br><strong>Pourquoi choisir Côté Cour comme employeur?</strong><br><ol><li><strong>Une entreprise humaine <br></strong>Nous croyons qu'un bon restaurant commence par une bonne équipe. Le respect, l'entraide et la communication sont au c?ur de notre façon de travailler. Nous voulons que chaque employé se sente apprécié, écouté et à sa place.</li><li><strong>Un environnement stimulant <br></strong>Nous aimons évoluer, essayer de nouvelles idées, renouveler nos menus et développer notre offre. Travailler au Côté Cour, c'est avoir l'occasion d'apprendre, de développer ses compétences et de relever de nouveaux défis.</li><li><strong>Une place pour prendre des initiatives <br></strong>Nous valorisons les employés qui prennent des initiatives, proposent des idées et souhaitent contribuer à l'amélioration du restaurant. Les bonnes idées sont les bienvenues et l'implication de chacun fait une différence.</li><li><strong>La reconnaissance du travail bien fait <br></strong>Nous croyons qu'un employé qui s'investit mérite d'être reconnu. Nous souhaitons valoriser la rigueur, l'autonomie, la fiabilité et le travail d'équipe, notamment par des initiatives de reconnaissance et des récompenses.</li><li><strong>Des possibilités d'évolution <br></strong>Nous sommes une entreprise en développement et nous aimons faire grandir les gens avec nous. Que tu souhaites acquérir de l'expérience, prendre davantage de responsabilités ou évoluer vers un poste de gestion, il y a de la place pour les gens motivés.</li></ol>Notre objectif est simple : créer un endroit où les clients aiment revenir, mais aussi où les employés ont envie de travailler.<br><br>Nous ne cherchons pas seulement des employés pour combler des horaires. Nous cherchons des personnes qui ont envie de faire partie d'une équipe, de contribuer à un projet commun et d'être fières de leur travail.<br><br><strong>Responsabilités</strong><br>Le cuisinier est responsable de la préparation et de la cuisson des plats, de la mise en place et du bon déroulement des services. Il veille à la qualité et à la présentation des assiettes, au respect des recettes et des normes d'hygiène, tout en maintenant un espace de travail propre et organisé.<br><br>Nous recherchons une personne fiable, autonome, organisée et qui aime travailler en équipe dans un environnement dynamique. <br> <ul><li>Expérience en cuisine</li><li>Bonne capacité à travailler sous pression</li><li>Autonomie et sens de l'organisation</li><li>Rapidité et efficacité dans l'exécution</li><li>Esprit d'équipe et bonne communication</li><li>Souci de la qualité et de la présentation des plats</li><li>Respect des normes d'hygiène et de salubrité</li><li>Fiabilité, ponctualité et attitude positive</li><li>Capacité à prendre des initiatives</li></ul>