directeur/directrice des services alimentaires

Nous recherchons un responsable des services alimentaires et de la restauration ResponsabilitésGérer le service durant le quart de travailDéterminer et appliquer les procédures d'exploitationParticiper au recrutement et à la formation du personnelSuperviser les horaires le rendement du personnel les stocks et les recettesÉvaluer les méthodes de travail et les prixTraiter les plaintes et réclamations des clientsNégocier avec les fournisseurs et les clientsVeiller au respect des normes de santé et de sécuritéConditionsPoste à temps plein, 30 heures par semaine / Salaire 36 $ de l'heureHoraireDu lundi au vendredi de 7 heures à 13 heuresLes congés sont généralement le samedi et le dimanche mais peuvent varier selon les besoins de l'entrepriseLa flexibilité est requiseExigencesDiplôme d'études secondaires généralement requisMinimum d'un an d'expérience en restauration rapide ou deux ans d'expérience dans les services alimentaires incluant une expérience en supervision