premier cuisinier/première cuisinière

Études: Certificat ou diplôme. Milieu de travail: Restaurant. Hôtel, motel, centre de villégiature. Tâches: Préparer et faire cuire des plats ou des repas complets. Préparer des plats destinés à des clients souffrant d'allergies ou d'intolérances alimentaires. Préparer et faire cuire des repas spéciaux pour des patients, conformément aux directives du diététiste ou du chef cuisinier. Inspecter les cuisines et les aires de services. Nettoyer la cuisine et les espaces de travail. Organiser des buffets et des banquets. Conditions de travail et capacités physiques: Souci du détail. Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide. Debout pour une longue période. Qualités personnelles: Sens des responsabilités. Jugement. Sens de l'organisation. Fiable. Gestion du temps. Questions de sélection: Avez-vous de l'expérience de travail dans ce domaine?. Programmes du gouvernement: Employeur reconnu. Options de conditions d'emploi: Soir. Expérience: 3 ans à moins de 5 ans. Options de conditions d'emploi: Jour. Fin de semaine. Avantages santé: Régime de soins de santé. Avantages financiers: Pourboires. Régime enregistré d'épargne-retraite (REER). Autres avantages: Régime de participation différée aux bénéfices (RPDB). Assurance voyage. Soutien pour les jeunes: Offre au personnel des formations de sensibilisation afin de créer un environnement de travail accueillant pour les jeunes .