Assistant chef buanderie

Description du poste En tant qu’assistant·e chef buanderie, vous secondez la personne responsable de la buanderie dans la gestion quotidienne des opérations. Vous participez à la réception, au tri, au lavage, au séchage, au repassage et au rangement du linge de l’hôtel, en veillant au respect des normes d’hygiène et de qualité. Vous contribuez à l’organisation des équipes, au suivi des stocks de produits lessiviels et à la bonne utilisation des machines. Vous signalez les dysfonctionnements techniques, appliquez les consignes de sécurité et collaborez avec les autres services (étage, restauration, spa) pour assurer la disponibilité du linge. Ce poste est à temps plein, basé sur site à Monastir. Qualifications • Expérience dans une buanderie hôtelière ou dans un environnement similaire, avec maîtrise des procédures de lavage, séchage, repassage et pliage. • Connaissance des normes d’hygiène, de sécurité et de gestion du linge (tri par type de textile, gestion des températures, utilisation des produits adaptés). • Capacité à organiser le travail, à suivre des plannings, à gérer les priorités et à appliquer les consignes du ou de la chef·fe buanderie. • Aptitude au travail en équipe, sens du service, rigueur, réactivité et attention au détail. • Disponibilité pour travailler en horaires flexibles, bonne condition physique pour les tâches de manutention, et idéalement connaissance de base en maintenance de premier niveau des machines. Show more Show less Description du poste En tant qu’assistant·e chef buanderie, vous secondez la personne responsable de la buanderie dans la gestion quotidienne des opérations. Vous participez à la réception, au tri, au lavage, au séchage, au repassage et au rangement du linge de l’hôtel, en veillant au respect des normes d’hygiène et de qualité. Vous contribuez à l’organisation des équipes, au suivi des stocks de produits lessiviels et à la bonne utilisation des machines. Vous signalez les dysfonctionnements techniques, appliquez les consignes de sécurité et collaborez avec les autres services (étage, restauration, spa) pour assurer la disponibilité du linge. Ce poste est à temps plein, basé sur site à Monastir. Qualifications • Expérience dans une buanderie hôtelière ou dans un environnement similaire, avec maîtrise des procédures de lavage, séchage, repassage et pliage. • Connaissance des normes d’hygiène, de sécurité et de gestion du linge (tri par type de textile, gestion des températures, utilisation des produits adaptés). • Capacité à organiser le travail, à suivre des plannings, à gérer les priorités et à appliquer les consignes du ou de la chef·fe buanderie. • Aptitude au travail en équipe, sens du service, rigueur, réactivité et attention au détail. • Disponibilité pour travailler en horaires flexibles, bonne condition physique pour les tâches de manutention, et idéalement connaissance de base en maintenance de premier niveau des machines. Show more Show less